Su / Et Kabağı :
Latincesi ismi:Lagenaria  siceraria

Su kabağı, kabakgiller familyasından tek yıllık bir bitkidir. Sarılıcı bir bitki olduğu için, asma kabağı olarak da bilinir. Meyveleri iri, çeşitli şekil ve boyda olan türleri vardır. Genellikle sapı dar, alt kısmı şişmandır. Taze hali yemek için, tohumluk olarak bırakıldığında ise kabuğu süslemede kullanılabilir. Bahçe yetiştiriciliğine uygundur.

Su Kabağı Ekim Derinliği	4-5 cm
Su Kabağı  Yükseklik	2-3 m
Su Kabağı  Renk	Yeşil tonları
Su Kabağı  Ekim zamanı	İlkbahar , yaz
Su Kabağı  Tipi	Tek yıllık
Tahmini Çimlenme Günü	20-25 gün